En février dernier, je me suis abonnée à Foodette, le panier-semaine pour bien manger, afin de recevoir le panier-semaine végétarien exclusif réalisé en collaboration avec le chouette magazine Slowly Veggie. Cela a été l’occasion pour moi de découvrir leur concept et de me (re)mettre aux fourneaux en toute simplicité. Je ne pouvais alors m’empêcher de partager avec vous cette jolie découverte… Et petit bonus : un jeu-concours vous attend à la fin de ce post pour tenter de vous faire gagner un panier-semaine !

Foodette : un concept simple et pratique pour bien manger

Foodette est un panier-semaine (dans la lignée de la food box) qui a été créé en 2012 par Olivier, un amoureux de la bonne cuisine. Le concept ? Permettre de manger bien et sain en concoctant soi-même des recettes sans devoir passer des heures derrière les fourneaux !

Concrètement, vous recevez chez vous ou dans un point relais, votre (grande) boite Foodette qui contient tous les ingrédients nécessaires à la réalisation des 3 ou 4 recettes (pour 2 ou 4 personnes) détaillées sur les fiches insérées dans la boite. Les ingrédients sont disposés dans des sacs kraft selon la recette à laquelle ils sont destinés et surtout, déjà pesés pour ne pas se tromper dans la quantité! Les produits ultra-frais sont livrés dans un sac isotherme avec son pack de froid. Tout est clairement prévu pour que dès la réception, il n’y ait qu’à tout ranger dans le frigo !

Les produits sélectionnés pour toutes les recettes sont, le plus souvent, des produits en direct du producteur et bio (fruits, légumes, oeufs et produits laitiers notamment). Parfait pour avoir des produits de qualité et savoureux !

Chaque semaine, dans le panier-semaine “classique” (c’est-à-dire hors semaine spéciale), une recette végétarienne est proposée : une belle manière de montrer que l’on peut manger gourmand sans viande ni poisson.

 

Foodette x Slowly Veggie : la collaboration idéale pour manger végétarien et gourmand

Reçue le mardi 23 février soir, 4 recettes végétariennes m’attendaient dans le colis :

  • Tartelettes aux navets nouveaux et basilic

  • Salade de lentilles, poires & endives au tofu fumé

  • Rouleaux d’omelette aux asperges, sauce à la coriandre

  • Crème de panais au cerfeuil, croustillant de pain

Ces 4 recettes sont végétariennes mais la salade de lentilles et la crème de panais sont, en plus, végétaliennes… Étant intolérante aux produits laitiers, ces deux recettes étaient parfaites pour moi et ai juste du apporter quelques modifications dans les deux autres en remplaçant les crèmes fraiche et liquide par de la crème de soja. Le résultat était bien délicieux !

Voici, toutes en photos, les assiettes que j’ai pu réalisées toute seule comme une grande :)

Le verdict de mon premier panier-semaine Foodette ? Les recettes étaient délicieuses, faciles et rapides à réaliser puisque seulement 20mn en moyenne de préparation sont nécessaires ! Le fait d’avoir tous les ingrédients à porter de main est super pratique car cela permet de ne rien oublier :) Et puis, j’ai pu travailler pour la première fois des produits comme le panais ou même… les asperges fraiches (car, je l’avoue, j’ai toujours eu l’habitude d’acheter des asperges surgelées !). Grâce à ce panier-semaine, j’ai aussi pu découvrir le tofu fumé puisque jusqu’à lors, j’achetais principalement du tofu nature.
Si vous souhaitez retrouver les 4 recettes de ce panier-semaine, c’est par ici : Tartelettes aux navets nouveaux et basilic; Salade de lentilles, poires & endives au tofu fumé; Rouleaux d’omelette aux asperges, sauce à la coriandre; Crème de panais au cerfeuil, croustillant de pain. J’ai une petite préférence pour l’omelette aux asperges et la salade de lentilles (avec son goût sucré/salé) : vous m’en direz des nouvelles !

 

Concours : un panier-semaine Foodette à gagner !

Une de mes photos de l’omelette aux asperges ayant été sélectionnée lors du jeu-concours de photos organisé par la marque en avril, j’ai eu la chance de remporter un panier-semaine Foodette pour 2 personnes d’une valeur de 65€ ! Comme je suis (super) sympa, je le remets en jeu sur le blog via un petit jeu-concours :) Cela permettra à l’un(e) d’entre vous de découvrir ce chouette concept en choisissant son panier-semaine sur le site de Foodette.

Pour tenter votre chance (jusqu’au 13 juillet 2016, 23h59), il suffit de :

  • répondre à la question suivante en commentaire de ce post : pourquoi vous voulez gagner ce panier-semaine Foodette ?
  • liker la page Facebook du blog (si ce n’est pas déjà fait !)

Le tirage au sort aura lieu le 14 juillet via Random.org. La (ou le) gagnant(e) sera annoncé(e) sur cet article et sera contacté(e) par mail.

NB : Les commentaires sur le blog sont publiés après modération : don’t worry si vous ne voyez pas directement votre commentaire en ligne ;)

Bonne chance !

Edit du 19/07/2016 : le tirage au sort a été réalisé le 14/07/2016 à l’aide du site random.org . L’heureuse gagnante du panier-semaine Foodette est Sarah E. Bravo à elle !

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